Benry

朝から雪がちらつき寒さも本格的ですね。
鍋やおでんに土鍋の活躍する季節。

でも、我が家のようなせまいキッチンにでーん！
と鎮座されると正直、ほんっと邪魔。


なので、鍋はステンレスですましておりました。
ホットプレートもあるし(・c_・`。)



それが先日、祖母から土鍋を譲られまして
どうにか活用しようインターネットで調べてみたのですが…


土鍋って万能!!


鍋料理以外にも、お米を炊けるのはもちろん、
蒸す・焼く・燻製と超優秀♥

パンも焼けるなんて…土鍋プリン゜.+:。(〃ω〃)゜.+:。



保温性にも優れてるから、
5分煮込んであとは余熱調理って…エコ!!

そして今の時期に試してみたい
土鍋でローストビーフ



お手入れとか取り扱いが面倒って
昔ながらの道具をバカにしちゃいけませんね。

譲ってもらった土鍋、大事に使いたいと思います( *´艸`)