Benry

秋刀魚のおいしい時期ですね。

皮はパリッと、中はふっくら。
魚焼きグリルが活躍してくれます。
焼きナスも美味しいですよねぇ(〃v〃)


でも、そんな魚焼きグリル。
掃除が面倒と思って使っていなかったのですが…

そろそろ体型が気になるお年頃。
グリル調理はヘルシーなので活用したい！
最近はグリル用の調理器具もたくさんありますね(*´□`)便利


掃除のコツは、
グリルが温かいうちに掃除することだそうです。
冷めて油が固まると汚れが落ちにくくなってしまいます。


使用後、火傷しない程度に冷めたら
取り出せる受け皿や網は重曹を入れたお湯につけ置き。

グリルの内部は、
重曹水に浸したキッチンペーパーで全体をひと拭き。
※ヤケドに注意。菜箸を使うと奥まで届きます。


このひと手間で、後片付けがぐっと楽になるそうですよ。


魚に野菜に美味しいこれからの時期、
魚焼きグリルをガンガン活用したいと思います(๑╹ڡ╹๑)